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식품 쇼핑몰, 동원몰 오픈

최근 식품 쇼핑몰인 동원몰이 오픈했습니다. 현재 국내 식품 쇼핑몰 순위 상위권은 대략 컬리, 락식, 정원e샵, 배민프래시을 비롯해 한살림, 랭킹닭컴, 헬로네이처, 아임닭, 자연드림 아이쿱생협 등이 경쟁을 펼치는 모양새인데요. 

동원참치를 비롯해 각종 해산물 통조림류의 높은 점유율을 가진 동원이 운영하는 식품 쇼핑몰이라, 앞으로의 약진이 기대되기도 하네요.

동원이 운영하는 식품 쇼핑몰이라, 일단 취급하는 항목이 많습니다. 간식이나 간편식, 반조리식품 뿐 아니라 아침식사나 요리만들기 음식재료를 구하기도 좋겠죠.

유통업체를 통한 반조리음식배달, 집들이음식배달, 홈파티음식 구매도 할 수 있던데요. 

일단 식품 쇼핑몰 오픈 이벤트도 통이 커요. 회원 가입시 롯데리아 새우버거 증정 이벤트를 하더라고요.

롯데리아 새우버거 교환권

일단 이벤트 프로모션 대상은 동원몰 기존회원이 아니라 식품 쇼핑몰 신규가입자에 한합니다. 만 19세 이상이어야 가능하고요. 상품권 유효기간은 2017년 12월 31일까지입니다.

1. 반드시 식품 쇼핑몰 회원가입을 할 때 마케팅 수신동의를 다 눌러주어야 하고요(마케팅, 메일, SMS수신여부 동의)

2. 또한 반드시 추천인 아이디에  "롯데리아"를 입력해야 합니다.

3. 롯데리아 새우버거 교환권은 동원몰> MY 동원몰 > 쿠폰에 들어가면 나의 할인쿠폰 목록에서 확인할 수 있습니다. 

공짜점심으로 먹은 롯데리아 새우버거 

매장 가서 롯데리아 주문을 하니까, 바로 드릴게요, 하면서 포장되어 나온 롯데리아 새우버거.

식품 쇼핑몰 덕분에 먹는 공짜점심이네요.

겉은 바삭하고 속은 야들야들한 새우패티의 맛이 괜찮네요.

뭐, 와규버거[링크]의 진한 소고기 맛이나, 아재버거[링크]의 부드러운 맛, 핫크리스피버거[링크]의 바삭 매콤한 맛도 좋긴 하지만, 롯데리아 새우버거도 가끔은 괜츈하다는, 저렴하기도 하고요.

영수증에 보니까 제품명에 동원몰새우B라고 찍혀 있다는.

햄버거 잘 먹었네요 감사합니다. ^^

싸기만 한 게 아니네.

빽다방 사라다빵을 먹으며 느끼는 겁니다. 정말이지 빽다방은 왜 이렇게 쌀까요? 게다가 먹어보면 알 수 있듯이 저렴하면서도 맛이 있습니다. 싸고 많고, 맛있다, 는 백종원백다방의 표어와 같습니다.

자취음식에 질린 저. 마침 점심을 안 먹어서 빽다방에서 간편식이나 먹어볼까? 하고 빽다방메뉴판[링크]를 보니까 소세지빵이 있고, 사라다빵이 있더라구요. 일단 백다방빵 중 사라다빵을 먹어보는 걸로.

빽다방 사라다빵

백종원커피숍 마크인 백종원 아저씨가 테이블 위에서 훈훈하게 웃고 있네요.

그냥 따뜻한 아메리카노(1500원)을 시켰는데 종업원의 실수로 아이스아메리카노가 나왔어요. ice가격이 500원 더 비싼데. 빽다방 에어컨이 좀 추워서 일부러 따뜻한 거 시켰는데 부득이 더 비싼 메뉴를 줘서 그냥 먹기로 합니다. 

빽다방 메뉴 사라다빵은 2000원. 간식거리라기엔 꽤 푸짐합니다. 안에 뭐가 잔뜩 들어있어서 끼니 때우기 간편식으로 손색이 없다는. 

감자 으깬 것 베이스에 계란, 오이, 양파, 소세지, 당근이 들어있습니다. 감자샐러드 버거라고 생각하면 될 듯. 가성비 간편식사입니다.

마요네즈때문에 좀 느끼할 수 있는데, 오이가 상큼하게 초절임되어 있어 밸런스를 맞춰줍니다. 

사라다빵을 먹으며 백다방커피를 빨대로 죽죽 빨아당기니까 개운한 맛도 있고요. 식사대용으로 굿.

빽다방 소세지빵

어제 점심밥 빽다방 사라다빵이 너무 맘에 들어서 다음날에 또 인천빽다방에 갔습니다. 오늘은 저녁밥 간편식으로 빽다방 소세지빵을 먹어보기로 합니다. 이제 빽다방빵은 저의 혼밥메뉴.

가격은 빽다방 사라다빵보다 500원 비싼 2500원. 빽다방은 모든 메뉴에 프리미엄과 그렇지 않은 제품에 500원 가격의 간격을 두는 것 같아요.

그나저나 이날은 알바생이 실수하지 않고 따뜻한 아메리카노를 주네요. ㅋㅋ

스티커가 예뻐요. 백다방메뉴의 특징이 또 이런 세심함이죠. 

백종원카페도 그렇고, 백종원중국집이라고 할 수 있는 홍콩반점0410[링크]역시 메뉴별로 세세한 아이디어들이 번뜩이죠. 이래서 체인점, 체인점하죠. 빽다방체인점을 동네카페들이 무서워하는 이유가 있다는.

빽다방 소세지빵을 여는 순간 빵에 끼워져 있는 소세지가 떡. 아이들간식으로도 좋겠죠.

소세지 뿐인가, 했더니 콘옥수수와 치즈가 마요네즈에 듬뿍 버무러져 있어요. 쫀득쫀득한 소시지를 찝을 때마다 옥수수 알갱이가 툭툭터져요. 대박 고소함. 

이건 커피보다 완전파인애플같은 빽다방쥬스하고 같이 먹으면 어울릴 것 같습니다. 

빽다방 사라다빵도 소세지빵도 가성비간편식으로 좋습니다. 백종원빽다방에서 1인식사 끼니도 해결하고, 에어컨도 쐬고, 커피 마시면서 책도 봤어요. 빽다방체인점들은 정말 가성비를 위해 태어난 카페같습니다.

백다방메뉴별 가격

빽다방메뉴판 어플 소개[링크]

엄마, 그 이상은 없습니다.

이 광고카피문구를 다르게 표현하면 홈메이드, 그 이상의 가성비는 없다는 이야기죠. 닭고기 효능[링크]에서 말했듯 닭고기에는 감칠맛을 내는 글루탐산이 들어있어 아이, 어른 할 것 없이 입을 당기는 효과가 있습니다. 

그래서 치킨집은 이렇게나 많습니다. 신촌같은 곳은 과도한 경쟁으로, 치킨가게를 내면 즉시 망한다는 뜻의 '버뮤닭 삼각지대'라는 말까지 있을 정도죠. 

참을 수 없게 만드는 갈색빛의 마술, 치킨.  

그런데, 이거 만들기가 좀 번거롭습니다. 일단 치킨만들기 한 번 하자고 그 많은 기름을 털어넣기가 부담스럽고요. 그래서 전자렌지로 간편하게 하는 치킨만들기, 방법이 있습니다. 알아봅시다.

치킨만들기1. 닭고기 비린내 제거

닭고기는 볶음탕용으로 토막냅니다. 닭고기 특유의 비린내를 제거하는 방법은 여러가지인데 가장 간편하고 효과적인 방법은 우유에 30분 정도 재워두는 거예요. 이때 어차피 잡내 제거용으로, 나중에 세척할 것이므로 조금 맛이 간 우유라도 상관없습니다. 이밖에 맛술, 청주, 와인, 소주 등의 술에 재워두는 것, 커피가루를 탄 물에 재워두는 법 등이 있습니다.

치킨만들기2. 튀김가루 만들기

치킨의 튀김옷은 시판되는 튀김가루+카레가루를 사용해도 되고, 밀가루, 카레가루, 빵가루를 2: 1: 1.5로 섞어도 됩니다.

치킨만들기3. 튀김옷을 닭고기에 입힌다.

만들어진 튀김가루를 비밀봉지에 넣고 토막난 닭을 넣고 버무립니다. 이러면 닭고기에 튀김가루가 골고루 뭍게되죠.

치킨만들기4. 전자렌지에 돌린다.

전자렌지에 돌립니다. 이때 튀김가루가 튀니까 위에 덮게를 씌워 돌리면 좋죠. 그렇지 않으면 전자렌지가 난장판이 됩니다. 뚜껑 없이 그냥 돌리면 이참에 전자렌지 청소하는 효과는 있을 듯 하네요. 700W 기준으로 약 7분을 돌리는데, 이때 세심한 주의가 필요합니다. 

고루 바삭하게 하려면 중간쯤 돌리다가 뒤집어서 돌려줘야 좋습니다. 또 전자렌지 크기와 넣은 닭고기 양에 따라 돌리는 시간이 달라질 수 있으니, 봐가면서 또 돌리고, 또 돌려야 '안전하게' 고른 맛을 낼 수 있습니다.

완성

너무 쉬운 치킨만들기, 저는 자연드림에서 산 닭고기와 튀김가루를 이용해 요리했습니다.

다 만들어놓고 보니까 아까 말했듯 봐가면서, 뒤집어가며 전자렌지에 돌려야 하는데 그렇지 않아서 튀김옷이 바삭한 데와 그렇지 않은 데가 있습니다. 닭도 살짝 덜 익은 부분도 있군요. 그래도 맛있습니다. 약간 굽네치킨 형식이랄까요?

치킨만들기 할때는 이렇게 전자렌지 돌리는 과정을 조심해야 합니다. 그럼 잘 만드셔서 가족이나 주위 사람들한테 자랑하시길 ㅋㅋ

닭고기 가격 인상에 대한 또 다른 대책

최근 닭고기 가격이 대폭 올랐는데, 이렇게 치킨만들기를 해도 가성비지만 조각치킨으로 생각날 때마다 조금씩 먹는 것도 나름 가성비겠죠.

닭고기효능, 자연드림의 압착유채유+무항생제닭고기 조각치킨[링크]

GS25, 미니스톱 편의점의 조각치킨[링크]