머니 파이프라인

해물찜 먹으러

송천동에 있는 오박사 동태탕 & 찜에서 판플렛이 날아왔습니다.

2018년 1월 31일까지 해물코다리조림 할인 행사를 한다는 것. 우리 가족은 할인행사 때문이라기보다 해물찜 맛있게 하는 집을 찾아서 ㄱ

ㄱ해보았네요.

오박사 동태탕&찜

메뉴판에 있는 해물찜 중을 시켰어요. 가격 5만원.

할인판매중인 해물코다리조림의 경우 대중소에 낙지와 문어 들어가는 것의 차이가 있어요. 소에는 낙지만, 중에는 문어만, 대에는 낙지, 문어가 다 들어있습니다.

예약전화를 거니까 언제 도착하냐고 묻더군요. 만든 채로 두면 해물찜에 물이 생긴다고 해서 그런다고 합니다. 조리시간은 15분~20분 걸리는 듯. 해물찜의 경우 보통맛, 매운맛, 덜 매운맛이 있습니다. 우리는 보통맛으로.

송천동 해물찜 집에 도착하니까 밑반찬과 불 들여놓은 미역국 있는 자리로 안내했습니다.

겨자 탄 간장도 있는데 해물찜 자체가 간간해서 별로 필요는 없는 듯.

전이 부쳐져 나오고..

해물찜 등장. 엄청 푸짐해보이네요.

꽃게, 새우, 동태알, 미더덕, 대하새우, 문어, 낙지, 전복이 들어있었습니다. 전복은 2마리 들어있네요. 3명이 가서 1명은 못먹었다는.

보통으로 시켜도 얼얼하게 매운 편이고요, 간이 좀 센 편이예요.

짠게 부담스러운 사람은 주문할 때 미리 좀 싱겁게 해달라고 말하거나 공기밥을 시켜서 먹어야 적당한 간의 세기네요.

공기밥 1공기만 볶았는데 깨가 많이 뿌려져 있어서 고소했어요.

해물찜이 약간 간이 세다면 볶음밥의 간은 보통이었습니다.