머니 파이프라인

인천터미널에서 혼자서 먹을 수 있는 전골요리

아는 사람이 중국에서 놀러왔어요. 그런데, 제가 인천에서 급히 지방으로 내려가야 해서, 저녁을 인천터미널 가서 먹자고 했거든요.

구월동 인천터미널역에서 내리면 바로 터미널 지하에 푸드코트가 있는데, 여기 회전초밥이랑 수제돈까스랑 이것저것 괜찮게 먹을 수 있는 게 많거든요. 해서 찾아갔습니다. 인천터미널 지하 푸드코트 입구에 들어섰는데, 샤브샤브 집이 있더라고요. 그런데 왠지 테이블이 하나씩 있네? 했는데..

인천터미널 샤브진

인천터미널 푸드코트가 원래 신세계백화점 일부인데, 2018년도까지만 신세계꺼라고, 그 이후엔 롯데백화점이 위탁한다고 합니다. 지금은 지도에 샤브진 신세계백화점 인천점이라고 뜨는데, 이제 샤브진 롯데백화점 인천점이라고 이름이 바뀌겠지요.

정말 혼밥 전골이네

함께 먹는 음식의 대명사인 샤브샤브 전골을 샤브진에서는 혼밥으로 먹을 수 있더라고요.

여럿이 앉을 수 있는 테이블을 둘러싸고 원형으로 되어있는 테이블들이 모두 칸막이가 되어있는 1인 테이블입니다.

인덕션에 육수와 채소, 쇠고기가 담긴 접시가 나오는 것까지 일반 샤브샤브와 같습니다.

이게 다 1인용 1인분으로 축소되어 있습니다. 가격이 저렴하다보니 재료들이 좀 찔끔찔끔이긴 해요.청경채 두어 포기, 버섯 한 조각, 그래도 혼밥으로 전골을 느껴보고 싶다, 이럴 때 굿. 

양만 혼밥이지 있을 건 다 있어요.. 해물 소스, 육류 소스 등 소스 세트 통이 앞에 구비되어 있더군요. 그리고 앞에 2000CC 생맥주 피처같은 게 바로 육수.

모자라면 계속 채우면 되고요. 함께 간 친구의 육수가 졸아들자, 종업원이 다가와 친절하게 육수 좀 부어드릴게요, 하더군요.

일단 채소를 한껏 우려낸 다음에 샤브샤브 쇠고기 투하, 바로 건져서 소스에 찍어먹습니다.

여럿이서 먹던 걸 혼밥으로 먹으니까 색다른 느낌.

유부와 만두도 있다.

근데 만두랑 유뷰, 한 조각씩 들어있어요.

혼밥 기본 버전이라 좀 감질맛나긴 하지만 그래도 딱 한 조각 있는 거 먹는 재미도 나름 있네요.

칼국수 사리

헤헤, 칼국수도 귀엽게 한 줌, 정말 있을 거 다 있는 혼밥 샤브샤브 정식이네요.

면을 투하 해서 혼밥 냄비의 마지막을 장식, 후루룩, 해치웁니다. 같이 간 지인이 엄청 빨리 먹네요 ㅎㅎ 그럽니다. 

양이 많은 저같은 사람은 아쉬워서 수저로 국물을 떠먹게 되더군요. 적게 먹는 여성분들의 경우는 더욱 베리베리 가성비일 듯.

1인 샤브샤브 음식점, 샤브진 메뉴판

우리가 먹은 것은 소고기 야채 샤브샤브 80g, 이게 9500원, 10000원이 채 안됩니다.

저같은 사람이 배불리 먹으려면 면 추가를 해야 할 듯 해요. 다음에 와서는 그렇게 해야겠습니다. 밥에 싸먹는 쌈밥 형태나 오징어 소불고기도 한 번 먹어봐야겠구요. 

인천터미널 샤브진의 메리트는 양이 풍성하다기보다 혼밥으로도 이렇게 그 나름의 샤브샤브 전골을 먹을 수 있다는 데 있습니다. 아니면 여럿이서 와도, 한데 둘러앉는 전골보다 각자의 버전에 맞는 샤브샤브를 즐기고 싶을 때도 유용할 듯 하고요.

요즘은 자취음식을 비롯해서 배달사이트의 1인 배달음식도 점점 그 품목이 넓어지는 추세죠. 터미널에서 혼자 점심밥, 저녁밥 먹으려면 그냥 분식집만 찾게 되는데, 이제 이런 것도 생겼네요. 인천터미널 지하 푸드코트에서 혼밥이지만, 좀 고급지게 1인 식사를 하고 싶다면 샤브진을 추천합니다. 

간편하고 강력하게

혼밥메뉴 고를 때면 자주 드는 생각이죠. 그래서 뭐먹지, 하는 날에는 가성비 노린 반조리음식배달을 생각해보는데요. 오늘은 덮밥이나 컵밥, 국밥 등, 원 디쉬로 맛있고 양도 괜찮게 먹을 수 있는 가성비 혼밥메뉴들을 찾아봤습니다.

온라인으로 덮밥을 주문

온라인 덮밥, 컵밥, 국밥

반조리음식배달의 꽃은 역시 온라인주문이죠. 아무리 오프라인에서 기를 써도 온라인 특유의 가격경쟁력은 따라갈 수 없습니다. 옥션, 지마켓, 11번가 등 오픈마켓에 가서 덮밥, 컵밥, 국밥 등을 검색해보면 근사한 혼밥메뉴들이 저렴한 가격으로 뜹니다. 해물덮밥, 오징어덮밥 좋죠. 자취음식에도 밥이랑 해서 계란 후라이 하나 해 얹으면 비주얼도 살고 좋습니다.

집에서 밥만 해서 덮밥으로 얹어만 먹을 수 있죠.

덮밥보다 저렴한 냉동볶음밥 주문

카레볶음밥이나 햄야채볶음밥, 김치볶음밥 등은 덮밥보다 더 저렴합니다. 

오프라인과 온라인 둘 다를 노린 덮밥들

햇반의 메이커와 덮밥의 만남

이른바 컵밥 열풍은 햇반 상품과의 결합까지 이뤘습니다. 간편한 혼밥메뉴가 생각날 때 마트가서 하나 사올 수도 있고, 이렇게 온라인에서 컵밥메뉴를 더 싸게 주문할 수도 있죠.

3분만에 덮밥을

즉석요리의 선구자, 인스턴트 덮밥의 원조라 할 수 있는 3분 요리입니다. 3분 제육덮밥, 낙지덮밥에 짜장, 카레 없는 것이 없죠. 요새는 춘천닭갈비 덮밥까지 나왔네요. 반조리음식배달이 별건가요, 뭐. 온라인으로 한꺼번에 구입해 가성비 혼밥하자구요.

전국 맛집의 덮밥, 국밥, 찜을 집에서

1인 식사로 서울에서 전주맛집의 음식을 먹을 수도 있습니다. 전주 오목대 갈비탕같은 경우 한옥마을에 가서 먹으면 10000원 돈 넘게 나오죠. 옥션의 맛집로드같은 창구를 사용하면 반값에 간편식품으로 맛볼 수 있습니다. 춘천닭갈비 덮밥이나 김해 쭈구미 덮밥 등 전국 맛집의 음식을 혼밥메뉴로 호강을 할 수 있다는. 이거 가성비죠.

저렴한 가격으로 프리미엄 음식을 먹어보자구요.

음식점에서 포장해가지고 오면 가성비다.

얼마 전에 인천 청천동에 있는 진천순대국 본점에서 순대국밥을 먹었는데, 이거 국물도 진하고 너무 맛있는거예요.

그래서 그 다음부터는 근처 갈 일 있으면 1인분 포장해온답니다. 7000원인데 밥이 빠지는 대신 양을 더 많이 줘요. 거의 1.5인분 정도 되는 듯. 반찬도 더 많이 챙겨줍니다. 남는 건 자취반찬으로 아주 유용해요.

은근히 홀에서 먹는 것보다 포장을 더 반기시는 듯. 역시 가장 혼밥하기좋은곳은 집!

가격은 더 저렴하게, 양은 더 많이

포장해 온 순대국밥을 집에서 전자렌지에 데워먹었죠. 저 걸쭉한 국물을 데우면 아까 그 활화산같은 빨간 국물이 된답니다. 혼밥저녁으로 너무 맛있게 먹은 나머지 사진을 못 찍었네요. 입 천장 다 데었어요.

아무튼 덮밥이든, 컵밥, 국밥이든 이렇게 반조리음식배달 식으로 먹으면 가성비라는 거. 내가 나의 1인배달음식 배달부가 되는거죠. 뭐.

소고기 먹고 싶은 날에는 소고기를 먹을 수 있는 부자를 꿈꾸며, 오늘도 가성비 생활은 계속됩니다. 모두 화이팅!